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しょうが味噌ごはん
料理名:しょうが味噌ごはん
作者:coolchild
■材料(4人分)
米 / 3合
しょうが / 1個
みそ / 大さじ1
料理酒 / 大さじ1
■レシピを考えた人のコメント
炊飯器でいつもどおり炊くだけです!
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ねぎとしょうがの香味!鶏肉のねぎソースがけ
料理名:鶏肉揚げ焼き
作者:さー88
■材料(3~4人分)
鶏もも肉(唐揚げ用) / 350g
ねぎ / 1/2本
しょうが / 1片
油 / 大さじ3~4
卵 / 1個
片栗粉 / 大さじ5
とりガラスープ / 小さじ1
しょうゆ / 大さじ1
砂糖 / 小さじ2
片栗粉 / 小さじ1
水 / 大さじ2
塩・こしょう / 少々
■レシピを考えた人のコメント
ねぎとしょうがの香味で、ご飯がすすみます。
鶏肉を揚げないで、揚げ焼きするからお手軽です
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我が家の生姜焼き
料理名:生姜焼き
作者:SCRIT
■材料(2人分)
豚肉(肩ロース) / 350g
生姜(すりおろし) / 小さじ1
酒 / 大さじ1
醤油 / 大さじ1/2
サラダ油 / 適量
●合わせ調味料● /
砂糖 / 大さじ1
みりん / 大さじ2
醤油 / 大さじ2と1/2
●付け合せ● /
千切りキャベツ / 適量
ポテトサラダ(1人50gくらい) / 適量
トマト(1人1/8個) / 適量
■レシピを考えた人のコメント
甘辛いたれで、キャベツがおいしい1品です。
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