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216円

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元禄時代から食されてきた歴史ある矢生姜
■親子3代半世紀に渡り栽培を続けてきました

伝統的な製法でつくる金時生姜は、風味の良さと鮮や
かな天然の赤い色が特徴です。
昔からきれいな赤い色の矢生姜をつくるためにいろい
ろな努力をしてきました。
品質の良い種生姜をつくるために、産地を厳選し、畑
を一度つくったら約7年は休ませます。矢生姜栽培は
砂の選択、砂入れ、水やり、光の調整など、すべては
きれいな赤色のために行います。

商品詳細
名称 矢生姜(はじかみ)
産地 愛知県
内容量 80g
発送方法 宅配便(クール便)

3代に渡り作り続けて70年。愛知県の木村農園は創業以来、伝統の製法を守り、農薬を使わずに風味豊かな矢生姜を作り続けています。新鮮な国産金時生姜のはじかみを産地直送いたします。 金時生姜専門 木村農園 やわらか金時矢生姜 愛知県産矢生姜 無農薬 味噌をつけてそのままどうぞ醤油に漬けてもおいしいです 80g入り 国産 金時 生姜 金時しょうが 金時ショウガ ご当地 野菜 お取り寄せ 産地直送 産直 夏 お土産 葉生姜 矢生姜 はじかみ

初めて購入しました。凄く美味しいです。また購入したいと思います。  旦那も私も生姜大好きです。特に醤油に漬けて天ぷらとっても美味しくて何度か作ってます。今度は甘酢漬けチャレンジしようと思います。  新鮮な生姜が年間を通して購入出来るのがとてもありがたいですね!(^^)!クセのないサッパリした生姜をお味噌と一緒に頂きましたお酒のおつまみにもピッタリの商品です!(^_^)/~

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